Uno de los eventos más esperados en Tijuana, a la orilla del mar, es el “Festival del Clamato y Ceviche”, que en su edición número 15 contará con la participación de más de 40 expositores que ofrecerán lo mejor del marisco de la región y una gran variedad de preparación de clamatos.
Así lo dio a conocer Carlos Zúñiga, responsable de Relaciones Públicas del Festival, quien en conferencia de prensa mencionó que es un evento que resalta las bondades gastronómicas de la región, como es la preparación del marisco y los clamatos.
“Contaremos con más de 40 expositores que ofrecerán diversas opciones de mariscos sus menús, así como una gran variedad de clamatos y sus distintas preparaciones, mientras que para aquellos que no comen marisco, habrá alternativas gastronómicas como hamburguesas y hot dogs, entre otras”, anotó.
El directivo subrayó que habrá música en todo momento, la mayoría bandas de regional mexicano, pero también grupos versátiles con rock y pop, todos ellos artistas locales y de Mexicali, ya que como festival también buscan ser una plataforma.
Entre los artistas que se darán cita están Etnia, Bokeh, Lily Hurtado, Banda San José, Los Ortegas, Grupo Caro, Gina Soto, La Odisea, Quinto Malo, Compañía tango Tijuana, por mencionar algunos, así como un concurso de bikinis.
Cabe mencionar que durante el festival habrá activaciones y regalos por parte de los patrocinadores, además que será un evento pet friendly, para concluir con la premiación al mejor clamato.
El organizador señaló que se espera una afluencia de entre 10 mil y 11 mil personas los tres días de evento, ya que el clima estará muy agradable, por lo que invitó a asistir al “15 Festival del Clamato y Ceviche”, este 17 y 18 de agosto, en la calle del Faro del Playas de Tijuana, de 12:00 pm a 10:00 pm.
En la conferencia también estuvieron Mariano Sánchez, representante de Mariscos El Nayarita; Anabel Contreras, delegada de Playas de Tijuana; Arturo Redondo, de Gas Silza, entre otros invitados especiales.