Tijuana, B.C. a 11 de Marzo del 2021-La Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana (CESPT) realiza trabajos en diferentes partes de la ciudad de Tijuana y Playas de Rosarito que afectan el suministro de agua potable en algunas zonas y/o colonias.
Una de ellas es la reparación de una fuga de agua potable en la Calle Toltecas de la Colonia Otay Aztecas, la cual fué ocasionada por un contratista de la paraestatal y que personal del Distrito Juan Ojeda ya atiende de manera oportuna, por lo que se espera que hoy por la noche después de las 10:00 p.m. quede ya con el servicio de agua.
Asimismo personal de Electromecánica y personal de los Distritos Ricardo Amador y Aldo Esquer, realizan maniobras para cambiar un motor en el bombeo Valparaíso, lo cual afecta con baja presión a la zona de Santa Fe, Real de San Antonio y sus alrededores.
Por otro lado continúa la reparación de la fuga que se presentó el día de ayer en el Acueducto del Flujo Inverso en la tubería de 24 pulgadas de diámetro y que afecta a 23 colonias de la zona costa, tal y como se publico en la página de Facebook de CESPT, se espera que hoy por la noche los residentes de esas colonias cuenten con el servicio de agua.
Por último, en la Colonia “El Niño” recupera el suministro de agua potable el día de hoy, por los trabajos de mantenimiento que se hicieron en el Tanque de agua potable del mismo nombre.
Premian a dos Chefs de BC con el Mérito Empresarial de Canirac nacional
Por primera vez en la historia de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en México, un estado recibió dos Premios al Mérito Empresarial gracias a dos jóvenes talentos: Adria Montaño y Javier Caro.
Lo anterior lo enfatizó Miguel Ángel Badiola Montaño, presidente de la Canirac Baja California y Secretario General del Consejo Ejecutivo Nacional de Canirac, durante la entrega de dichos reconocimientos a los dos Chefs, tanto en Tijuana como en el Valle de Guadalupe.
“Me emociona porque por primera vez en la historia de Canirac, de los nueve premios que se dan a nivel nacional, un estado recibe dos y esto habla de la realidad de la oferta gastronómica que tiene Tijuana y Baja California en general”, expuso.
Los galardonados fueron la Chef Adria Montaño, del restaurante Georgina, en Tijuana, así como el Chef Javier Caro, de La Justina, ubicado en el Valle de Guadalupe, en Ensenada.
El Premio al Mérito Empresarial es entregado anualmente por la Canirac a nivel nacional, el cual se instituyó desde hace 28 años para reconocer a las personas físicas y morales, miembros integrantes de la actividad económica restaurantera que han aportado, investigado, innovado y/o promovido el arte culinario.
El líder de la Canirac BC explicó que la selección de los candidatos se basa en personas que son ejemplo de una cultura empresarial dinámica y moderna, con reconocido liderazgo y una gran vocación de servicio, por lo que se trata de restaurantes que son exitosos, con resultados positivos y concretos.
“Esto es resultado de los hombres y mujeres que han labrado el camino que ahora los jóvenes están tomando y que tienen la oportunidad de llevarlo más allá de las fronteras”, afirmó Badiola Montaño.
El dirigente agregó que la pandemia ha provocado una reinvención en la industria gastronómica, donde los jóvenes han destacado al poner en práctica nuevas formas de hacer negocio y de brindar un servicio diferente.
Además, subrayó que con el cambio de semáforo epidemiológico a amarillo, los restaurantes han podido incrementar su aforo al 50% de forma paulatina, lo cual ha significado un tanque de oxígeno para el sector.
“Ha sido importante la confianza que el gobierno nos ha brindado, los empresarios se han organizado muy bien y tengo que decirlo, Tijuana es modelo a nivel nacional en cumplimiento de protocolos sanitarios”, finalizó.
En la ceremonia de premiación en Tijuana estuvieron presentes la Chef Adria Montaño; el presidente de la Canirac Tijuana, Juan José Plascencia; Carlos Mora, Secretario de Gobierno de Tijuana; David Gutiérrez Inzunza, titular de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris).
Mientras que en el evento de Valle de Guadalupe estuvieron el Chef Javier Caro; el alcalde de Ensenada, Armando Ayala Robles; David Gutiérrez Inzunza, de la Coepris, y el presidente de la Canirac Ensenada, Iván Nolasco Cruz.