* Se mantiene un contacto directo con las instituciones educativas
TECATE BC 22 DE JUNIO DE 2014.- Dar a conocer a los estudiantes de la Universidad de Chapingo el desarrollo tecnológico y social en el sector agropecuario en empresas locales, fue el propósito de la visita que encabezó a diversas áreas de este ramo, el Subdelegado de la Secretaría de Fomento Agropecuario (SEFOA) en Tecate, Alejandro Montellano Trillas.
El funcionario estatal indicó que la política agropecuaria destaca el interés del Gobernador del Estado, Francisco “Kiko” Vega de Lamadrid, por mantener un acercamiento constante entre las instituciones educativas y las empresas de la región, con el fin de fortalecer métodos y conocimientos por medio de la innovación, investigación y desarrollo tecnológico para el desarrollo agropecuario de Baja California.
Montellano Trillas y los universitarios recorrieron la planta de la Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, donde les explicaron el proceso de producción y elaboración de la cerveza, así como las diversas variedades de productos que se comercializan y que a su vez generan el desarrollo económico de la entidad.
En otro punto del recorrido, acudieron a las empresas “Quesos Leslie” y “Empresa Mango Pack”, en donde conocieron el funcionamiento de ambas compañías y los esfuerzos que se han hecho para elaborar sus productos de calidad a los consumidores a fin de mantener la confianza en la sociedad y el mercado tecatense.
Durante la visita, el Subdelegado estuvo acompañado por la Coordinadora del Centro Estatal de las Artes de Tecate (CEARTE), María del Pilar Silva Valadez; por la Jefa del Centro de Apoyo al Desarrollo Rural (CADER) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Araceli Molina Cortés y por docentes de la Universidad de Chapingo.